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アボカドロコモコのレシピは?
アボカドロコモコのレシピを紹介します。シンプルで美味しいので、ぜひ試してみてください!
材料
アボカド:2個
トマト:1個(中サイズ)
玉ねぎ:1/2個
コリアンダー(パクチー):適量
ライムジュース:1個分
塩:適量
黒胡椒:適量
チリパウダー(お好みで):少々
作り方
アボカドの準備アボカドを半分に切り、種を取り除いてスプーンで果肉を取り出します。ボウルに入れてフォークでつぶします。
野菜の準備トマトと玉ねぎをみじん切りにします。コリアンダーも細かく刻んでおきます。
混ぜるつぶしたアボカドに、トマト、玉ねぎ、コリアンダーを加えます。ライムジュースを絞り入れ、塩、黒胡椒、チリパウダーを加えてよく混ぜます。
味を調整味を見て、必要に応じて塩やライムジュースを追加します。
サーブお好みでトルティーヤチップスや野菜スティックと一緒に楽しんでください。
提案
アボカドロコモコは、タコスやサンドイッチのトッピングとしても使えます。パーティーや集まりにもぴったりです!
このレシピは簡単で、アボカドのクリーミーさと新鮮な野菜の食感が絶妙にマッチします。楽しんで作ってみてください!

ろんち
アボカドロコモコはどんな料理?
アボカドロコモコは、アボカドを使ったメキシコ料理の一つで、特にタコスやナチョスのトッピングとして人気があります。以下にその特徴をまとめます。
基本の材料:
アボカド
トマト
玉ねぎ
コリアンダー(香菜)
ライムジュース
塩
作り方:
アボカドを半分に切り、種を取り除いて果肉をスプーンで取り出します。
ボウルにアボカドを入れ、フォークで軽くつぶします。
刻んだトマト、玉ねぎ、コリアンダーを加え、ライムジュースと塩で味を調えます。
よく混ぜて、タコスやナチョスにトッピングして楽しみます。
楽しみ方:
タコスの具材として
ナチョスのトッピング
サラダのドレッシングとして
アボカドのクリーミーさと新鮮な野菜の組み合わせが絶妙で、ヘルシーで美味しい一品です。ぜひ試してみてください!
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