ビタミンB群は、体のさまざまな機能に重要な役割を果たす水溶性ビタミンのグループです。以下にその特徴をまとめます。 ビタミンB群の種類 ビタミンB1（チアミン）: エネルギー代謝に関与し、神経系の健康をサポート。 ビタミンB2（リボフラビン）: 皮膚や目の健康を保ち、エネルギー生産に寄与。 ビタミンB3（ナイアシン）: 血液循環を改善し、皮膚や消化器系の健康を促進。 ビタミンB5（パントテン酸）: ホルモンの合成や脂肪酸の代謝に関与。 ビタミンB6（ピリドキシン）: アミノ酸の代謝や神経伝達物質の合成に重要。 ビタミンB7（ビオチン）: 脂肪酸やアミノ酸の代謝に関与し、髪や皮膚の健康をサポート。 ビタミンB9（葉酸）: DNA合成や細胞分裂に必要で、特に妊娠中の女性に重要。 ビタミンB12（コバラミン）: 赤血球の生成や神経系の健康に不可欠。 主な効果 エネルギー代謝: 食事から得た栄養素をエネルギーに変換するのを助ける。 神経系の健康: 神経伝達物質の合成をサポートし、精神的な健康にも寄与。 免疫機能の向上: 免疫系の機能を強化し、感染症に対する抵抗力を高める。 食品源 肉類: 特に豚肉や鶏肉。 魚介類: 鮭や貝類。 乳製品: 牛乳やヨーグルト。 豆類: レンズ豆やひよこ豆。 全粒穀物: オートミールや玄米。 葉物野菜: ほうれん草やブロッコリー。 ビタミンB群は、バランスの取れた食事から摂取することが大切です。特に、ストレスや運動量が多い人は、意識的に摂取することをおすすめします。