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ユウ
ということで、第一弾は…
所沢駅から徒歩7分くらいのところにある
コバスタンド食堂さん
ちと離れているけど、コバさんの人柄も料理も美味しいお店です
前からちょくちょく載せていたお店だけど、実に半年振りくらいの訪問でした
行っていない間にグランドメニューも様変わり、なんて話をコバさんとしたら6/4から大幅改変するそうです
ということで、私にとっては最初で最後の幻?のグランドメニューでした
水タコの刺身を撮り忘れたけど、食べたものはこれで全部かな
お酒は赤星から始まって、今日はバイス4杯
料理は何食べても美味しいんだけど、今日のイチオシは、締めの釜玉うどん
うどんも出汁も卵もこだわりがあって、普通のうどん屋じゃ食べられない美味しい釜玉でした
ごちそうさま
#所沢市 #酒飲みの星




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