コンポートタルトの作り方は以下の通りです。 材料 タルト生地 小麦粉：200g バター：100g（冷たいもの） 砂糖：50g 卵：1個 塩：ひとつまみ コンポート お好みの果物（例：リンゴ、洋ナシ、ベリーなど）：300g 砂糖：50g レモン汁：大さじ1 水：100ml シナモン（お好みで）：少々 作り方 1. タルト生地の準備 ボウルに小麦粉、砂糖、塩を入れ、冷たいバターを加えて指先でつぶしながら混ぜる。 卵を加え、全体がまとまるまで混ぜる。 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。 2. コンポートの作成 鍋に果物、砂糖、水、レモン汁、シナモンを入れ、中火で加熱する。 果物が柔らかくなるまで煮る（約10〜15分）。 火を止め、冷ましておく。 3. タルトの焼成 オーブンを180℃に予熱する。 冷やしたタルト生地を型に敷き込み、フォークで底に穴をあける。 予熱したオーブンで約15〜20分焼き、軽く色づくまで焼く。 4. 組み立て 焼き上がったタルト生地に冷ましたコンポートを均等にのせる。 再度オーブンで5〜10分焼き、全体が温まったら取り出す。 5. 冷却とサーブ タルトを冷まし、型から外して切り分ける。 お好みで生クリームやアイスクリームを添えて提供する。 このレシピで、フルーティーで美味しいコンポートタルトを楽しむことができます。