カチョェの主な材料は以下の通りです。 小麦粉: カチョェの基本的な生地を作るために使用されます。 水: 生地をまとめるために必要です。 塩: 味を引き立てるために加えられます。 オリーブオイル: 生地に風味を与え、食感を良くします。 チーズ: 特にリコッタやモッツァレラなどが使われることが多いです。 ハーブ: バジルやオレガノなど、風味を加えるために使用されます。 これらの材料を組み合わせて、カチョェの特徴的な風味と食感が生まれます。