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🐈猫竹

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クリスピーガーリックチーズナンのレシピは?
クリスピーガーリックチーズナンのレシピは以下の通りです。 材料 強力粉:250g ヨーグルト:100g 水:適量 ドライイースト:5g 砂糖:小さじ1 塩:小さじ1 バター:30g にんにく(みじん切り):2片 チーズ(モッツァレラやチェダーなど):適量 パセリ(みじん切り):適量 作り方 生地の準備 ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れ、混ぜる。 ヨーグルトと水を加え、全体がまとまるまでこねる。 生地が滑らかになるまで約10分間こねる。 発酵 生地をボウルに入れ、ラップをかけて温かい場所で約1時間発酵させる。 成形 発酵が終わったら、生地を取り出し、8等分に分ける。 各部分を丸めて、薄く伸ばす。 ガーリックバターの準備 フライパンでバターを溶かし、にんにくを加えて香りが立つまで炒める。 焼く フライパンを中火に熱し、伸ばした生地を焼く。 表面にチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。 仕上げ 焼き上がったナンにガーリックバターを塗り、パセリを振りかけて完成。 このレシピでクリスピーガーリックチーズナンを楽しんでください。
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