テッパンコースの特徴は以下の通りです。 料理スタイル: テッパンコースは、鉄板で調理される料理を中心に構成されており、目の前でシェフが調理するパフォーマンスが楽しめます。 メニューの多様性: 肉料理（牛肉、豚肉、鶏肉など）、海鮮（エビ、イカ、貝類など）、野菜料理がバランスよく組み合わされており、さまざまな食材を楽しむことができます。 コースの構成: 前菜、メインディッシュ、デザートなどが含まれ、食事全体を通して満足感を得られるように設計されています。 調理法: 鉄板焼きの特性を活かし、食材の旨味を引き出すための焼き加減や調味料の使い方が工夫されています。 雰囲気: 鉄板焼きの臨場感や香ばしい香りが漂う中で、食事を楽しむことができるため、特別な食事体験を提供します。 このように、テッパンコースは視覚的にも味覚的にも楽しめる料理体験を提供することが特徴です。