猛毒が抜ける!?日本の伝統食文化と科学の不思議｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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螺夢(らむ)🍓

2025/05/03

トラフグの卵巣(猛毒)は3年糠に漬けたら猛毒が抜けて食べれるようになるが
そこまでして危険だと言われてるものをどうにかして食べようとする日本は
想像以上にヤバい国かもしれない

酒飲みの星

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134

みーにゃ

9

何日がベストかわかるまでに何人の人が挑戦したんだろうかとか考えるとロマン溢れるね[投げキス]

2025/05/03 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

成分分析鑑定やなくて実食で試すんがみーにゃらしくて好きやわ[泣き笑い]

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竜胆

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なんでも残さず食べるのが美徳しかし実食へ至るまでの犠牲を想像すると強いなと私は思います💭🇯🇵

2025/05/04 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

美徳のために命をかけるのは武士魂でしょうか‪𐤔𐤔‬

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はちなな

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こんにゃくも同じですね

2025/05/05 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

こんにゃくは上手く健康食にしちゃいましたね[ほっとする]

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毛玉

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これってなんで猛毒が抜けるのか判明してないやつでしたっけ

2025/05/05 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

そう！宇宙科学や深海探索と幅広く化学が発達してる中で毒がなぜ抜けるのかか解明されてない謎[泣き笑い]

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まさはる

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相手をやる気でぬか漬けにこっそり混ぜといたらいつまでも食べてくれなくて「よし！食べたぞ！」て時には何年も経ってて「あれ？しなない？」てなった説があるそうな

2025/05/04 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

日本昔ばなしで脳内再生されました‪𐤔𐤔‬

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しゃけしゃり

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食べてみたい！絶対日本酒でしょ、コレは！

2025/05/03 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

石川県の郷土料理だよめっちゃくちゃ塩っ辛いからﾁﾋﾞｯﾁﾋﾞ食べなはれ[ほっとする]

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釣吉

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フグの卵巣、こんにゃく芋、等々日本人の食に対する「なんとかして食ってやろう」な感じ凄い好きだわ🤣 コレ舐めながら日本酒ちびちびヤルと最高なんですよね♪

2025/05/05 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

最後の文が酒飲み感滲み出てますね[ほっとする]

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Ｋ

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茶漬けがオススメ

2025/05/04 返信

螺夢(らむ)🍓

螺夢(らむ)🍓

ぜひぜひオススメお茶漬けレシピ伝授してください😊

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——さらに返信を表示(1）

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