材料 ダークチョコレート: 200g バター: 100g 砂糖: 150g 卵: 3個 小麦粉: 100g 生クリーム: 100ml バニラエッセンス: 小さじ1 作り方 準備: オーブンを170℃に予熱します。型にバターを塗り、小麦粉を振っておきます。 チョコレートとバターを溶かす: ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かし、滑らかになるまで混ぜます。 卵と砂糖を混ぜる: 別のボウルで卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立てます。 混ぜ合わせる: 溶かしたチョコレートとバターを卵のボウルに加え、よく混ぜます。 粉類を加える: 小麦粉とバニラエッセンスを加え、さっくりと混ぜます。 焼く: 生地を型に流し込み、170℃のオーブンで約30分焼きます。 冷ます: 焼き上がったら型から外し、冷まします。 トッピング: お好みで生クリームやフルーツをトッピングして完成です。 このレシピで、しっとりとしたスイートチョコケーキが楽しめますよ！