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甜

今日の晩ご飯
・カレーうどん
・たまご巾着
・ほうれん草としらすのおひたし
・悪魔のおにぎり(ミニ)

高校の頃、半年だけ近所の家族経営してるお蕎麦屋さんでバイトしてたことがあって
「カレー南蛮に揚げ玉入れるとコクが出て美味しいのよ」
と女将さんに言われたのを思い出して入れてみました。美味しい☺️
ちなみに旦那さんは「天かすじゃねぇ、揚げ玉っつーんだ」と厨房でぶつぶつ言ってたなぁ…
(売り物をかすと呼ぶのが許せなかったらしい)

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コメント

はるき

はるき

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美味しそうなー

返信
甜
ありがとうございます! 寒い日に食べるうどんは格別ですね☺️ 美味しく出来ました✌🏻
1 GRAVITY
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ゆういち

ゆういち

1 GRAVITY

甜さんのご飯、丁寧ですよねえ[ほっとする] 揚げ玉のおむすび、気になります🍙

返信
甜
野菜はカサが減るからと多めに入れてしまう私ですが丁寧でしょうか…[ほっとする]笑 揚げ玉と青のりと麺つゆで出来るので材料があればぜひ〜(私はごま油も少し入れてます)
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