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投稿
浅田バナナ🍌
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【材料(目安)】
・クルミ 50g
・砂糖 大さじ2.5
・醤油 2.5回しぐらい
・煎茶 1人分
1.クルミをすり鉢ですり潰す
2.油が出てきて練るぐらいまですり鉢で混ぜる
3.2の状態になったら飲むぐらいの熱さの
煎茶を少しづつ入れてのばしていく
※この時に煎茶を入れすぎると
クルミの風味が無くなるので
味を見ながら入れる量を調整する
トロトロのタレぐらいが目安
4.タレぐらいになったら
砂糖大さじ1、醤油ひと回しいれる
5.味見をしながら好みの味になるまで
砂糖と醤油を入れる
6.お餅にかけて出来上がり
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