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浅田バナナ🍌

浅田バナナ🍌

お餅のおすすめの食べ方教えてー!お餅のおすすめの食べ方教えてー!

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子供が大好きなクルミ餅

【材料(目安)】
・クルミ 50g
・砂糖  大さじ2.5
・醤油  2.5回しぐらい
・煎茶  1人分

1.クルミをすり鉢ですり潰す

2.油が出てきて練るぐらいまですり鉢で混ぜる

3.2の状態になったら飲むぐらいの熱さの
 煎茶を少しづつ入れてのばしていく
※この時に煎茶を入れすぎると
クルミの風味が無くなるので
味を見ながら入れる量を調整する
トロトロのタレぐらいが目安

4.タレぐらいになったら
 砂糖大さじ1、醤油ひと回しいれる

5.味見をしながら好みの味になるまで
 砂糖と醤油を入れる

6.お餅にかけて出来上がり
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