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poru.
フライが大当たりでさ…こんなに美味しくなるんや、もちろん他の料理も激ウマなんだけどね
んで、ひとつ疑問に思ったことがあって
ムニエルだと身がしっとりしっかりな感じに仕上がるのに、同じく熱を通したフライ料理だとフワッフワのホロホロになるのなんでなんやろ？魚って奥が深いなぁって感じた
調理方法で全部食感が違うんだもんね
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料理が出来ると色んなレパートリーが楽しめるから良いね🥺 自分は刺身か塩焼きのみ🤣
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ヒラメのフライ最高でしょう👍