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風来の

風来の

アイスヴァイン用に下味したはずの豚すね肉、なんとなくポトフに変更したんだけどうまい。
水、塩小さじ2/3だけで1時間弱火で放置しただけなのに、野菜もなんか甘くて美味しい。

こういうのが美味しい季節だな。
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アイスヴァイン用に下味したはずの豚すね肉、なんとなくポトフに変更したんだけどうまい。