ブランド和牛の牛すじ(3割引き)と冷蔵庫で干乾びてた大根を煮たら、トロ旨!息子には宝餅入れてやるか……。塩煮ってやつ作ったら、いまいちピンと来なくて、砂糖と醤油入れてやって煮詰めたら、いつものすじ煮になったわ。家で食べるのは気取らん料理がいい。