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明日香
先週行って来ました。食品衛生責任者の講習会社へ!!無事に取得できました。わーいこれを取得したことで、ついにメイン事業展開ができることになりました♡HACCP今食品衛生法大きく改正されていて、事業者は、衛生管理を徹底させないとダメらしい。HACCP衛生管理表作成しないといけなくなっていて、2つの事業それぞれおそらく作成しないといけなくなりそうです。
オーナー兼食品衛生責任者としてやっていきます[笑う]

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