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チンアナゴ
キャベツ、きゅうり、青シソの葉を適当なサイズにカットして、重さの1%くらいの塩を振ってからよく揉みます。
今日はミョウガがあったので、刻んで一緒に入れました。
水分が出て来たらビニール袋に入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間放置。
食べる直前にガリを細かく刻んで混ぜれば完成です。
ツマミに最高〜


コメント
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つっつ
って気持ち。
#こねくと954

さきり

きたみ
保護者は利益共有してんだから手とか挙げられるわけないわな
無記名で足がつかない形で意見募集したらもう少し変わるんじゃない?

シシト

名無し

りおん

すねー

ジョニ

青星🌈
だめだ。ラプサンスーチョンが頭から離れない。

ひろし
なんかレアな気がします!!
#ニッポン放送
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