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チンアナゴ
キャベツ、きゅうり、青シソの葉を適当なサイズにカットして、重さの1%くらいの塩を振ってからよく揉みます。
今日はミョウガがあったので、刻んで一緒に入れました。
水分が出て来たらビニール袋に入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間放置。
食べる直前にガリを細かく刻んで混ぜれば完成です。
ツマミに最高〜


コメント
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こーた

いの

来世ち

抹茶み

かさね
18年ぶりの再会、空気階段のコントの世界みたいだ。
87歳のおばあちゃんファンすごい。単独感想も楽しみ。
おすすめクレープ、ツナサラダはNG。
#odoriba954 TF

きりん

みゅう@

神月星_
高速の入口
片方バグっちゃってたのか
閉鎖中になってたけど
ゲートのバーがずっとフリフリ(*´▽`*)ノ))してて
父と爆笑してもたwww

ねここ

どらい
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そこに、細切りの塩昆布混ぜても美味しいよ