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うるる

うるる

こんばんはっ(*´꒳`*)
友人が中国土産で豆豉や紹興酒をくれたので
(私の喜ぶものをわかってらっしゃる🤭)
いつもよりちゃんと辛い麻婆豆腐を作りました
辛がりなので冷たいお素麺でゆっくり食べます

中華料理を作るとき参考にしているのは
玲舫(れいほう)さんという方のレシピブログ
もう20年以上お世話になってると思う

麻婆豆腐も、ちゃんと前もって仕込む
炸醤(ザージャン)作りから書いてくれています
内容の上質さと乱暴な口調のギャップが楽しく
料理のとき以外でも時々眺めてます(ˊᗜˋ*)♪

さて、こちらの地域はついに梅雨入りしました
これが明けたら次は夏!
夏服の準備しなくっちゃ[大笑い]

今日もここまで1日、お疲れさまでした🍀
よい夜をお過ごしくださいませ✨
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コメント

ヒロっち

ヒロっち

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暑いこれからは辛い物良いっていいますよね 食べてみたいけど 辛い物はめちゃ苦手で笑笑 カレーも甘口 麻婆豆腐も市販の甘口  ラーメン類も辛いラーメンは一口で あちち お友達はよくしってるんだね うるるちゃんの好物[笑う] お酒に合うもの 食べ物に合うお酒

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うるる
うるる
ヒロっちさん、こんにちはっ[笑う] ヒロっちさんも辛いの苦手なんですね 私も苦手、すごい辛がりで‥笑 辛さで味がわからなくなるよね[泣き笑い] でもキライじゃないから、すごく時間をかけて食べてます ラーメンはのびちゃうから辛いの食べません🤭 豆豉と紹興酒は、中華料理を作るときに使う本場材料で、友人は私がこだわってるのを知ってるの ありがたいわー[大笑い]
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——さらに返信を表示(3)
プー

プー

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これはー! 絶対好きなやつ🤤

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うるる
うるる
この組み合わせ、なかなか良かったよー[大笑い] 辛いの弱くなかったら、食べ過ぎちゃってたかも!
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ブラッキー♂

ブラッキー♂

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本格的ですね(*^^*) 口直しの甘い果物でも隣に置いて ゆっくり食べてくださいね笑

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うるる
うるる
ブラッキーさん、こんにちはっ[笑う] 手抜きしても美味しいものは、けっこう手抜きしちゃいますけどね(*´艸`) お言葉に甘えて、ゆっくーり食べて デザートもいただきました笑
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sino

sino

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今日も一日お疲れ様でした。 すごく美味しそう! 梅雨に入りましたね。 ジメジメに負けずにいきましょう😊

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うるる
うるる
ありがとうございます! 辛かったけど、美味しかったです[泣き笑い] 梅雨のジメジメはほんとイヤですよねぇ‥ でも、そうですね! 負けずに元気に参りましょう[大笑い]
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かなめん

かなめん

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こんばんは (●´ω`●) そっちは 梅雨かー!!

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うるる
うるる
梅雨入りしたけどさ、 明日から1週間は雨マークないのよね また変わるだろうけど! 梅雨ご短いのは嬉しいけど 水不足は困るねー(;・∀・)
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アキタキタキタの由来は?
アキタキタキタの由来は、主に日本のネット文化から生まれた言葉で、特にアニメやゲームのキャラクターに関連しています。このフレーズは、特定のキャラクターや状況に対する興奮や喜びを表現するために使われます。 起源: 「アキタキタキタ」は、アニメやゲームのキャラクターが登場したり、特別なイベントがあったりする際に、ファンが盛り上がる様子を表現するために使われる言葉です。 使用例: 例えば、特定のキャラクターが新しい情報や商品として発表されたとき、ファンが「アキタキタキタ!」と叫ぶことで、その喜びや期待感を表現します。 文化的背景: このフレーズは、特に日本のオタク文化やネットミームの中で広まり、SNSや掲示板などで頻繁に見られます。 このように、アキタキタキタは、ファン同士の共感や興奮を共有するための楽しい表現として定着しています。
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