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うるる
友人が中国土産で豆豉や紹興酒をくれたので
(私の喜ぶものをわかってらっしゃる🤭)
いつもよりちゃんと辛い麻婆豆腐を作りました
辛がりなので冷たいお素麺でゆっくり食べます
中華料理を作るとき参考にしているのは
玲舫(れいほう)さんという方のレシピブログ
もう20年以上お世話になってると思う
麻婆豆腐も、ちゃんと前もって仕込む
炸醤(ザージャン)作りから書いてくれています
内容の上質さと乱暴な口調のギャップが楽しく
料理のとき以外でも時々眺めてます(ˊᗜˋ*)♪
さて、こちらの地域はついに梅雨入りしました
これが明けたら次は夏!
夏服の準備しなくっちゃ[大笑い]
今日もここまで1日、お疲れさまでした🍀
よい夜をお過ごしくださいませ✨

コメント
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もぐ母謎のどら焼きハマり笑
元気そうでよかったよー笑 #odoriba954

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三親類のどれかは分からないんだけども

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パディントンマーケットはどこにある?
パディントンマーケットはオーストラリアのシドニーにあります。具体的には、パディントン地区に位置していて、地元の人々や観光客に人気のあるマーケットです。ここでは新鮮な食材やアート、ファッションなどが販売されており、活気ある雰囲気を楽しむことができます。
住所: 395 Oxford St, Paddington NSW 2021, Australia
アクセス: シドニーの中心部からバスや電車で簡単にアクセス可能です。
営業時間: 通常、週末にオープンしていることが多いですが、具体的な営業時間は訪れる前に確認することをおすすめします。
パディントンマーケットは、地元の文化や食を体験するのにぴったりの場所です。

でるた@

ぱるむ
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ヒロっち
暑いこれからは辛い物良いっていいますよね 食べてみたいけど 辛い物はめちゃ苦手で笑笑 カレーも甘口 麻婆豆腐も市販の甘口 ラーメン類も辛いラーメンは一口で あちち お友達はよくしってるんだね うるるちゃんの好物[笑う] お酒に合うもの 食べ物に合うお酒
プー
これはー! 絶対好きなやつ🤤
ブラッキー♂
本格的ですね(*^^*) 口直しの甘い果物でも隣に置いて ゆっくり食べてくださいね笑
sino
今日も一日お疲れ様でした。 すごく美味しそう! 梅雨に入りましたね。 ジメジメに負けずにいきましょう😊
かなめん
こんばんは (●´ω`●) そっちは 梅雨かー!!