大根おろしに子ネギを加えて、おろしの2/3(ノリ)くらいの片栗粉をまじぇまじぇして適当な器いれて一旦電子レンジでチン、それを冷やして固めて、食べやすいサイズにカットして焼く!!これこそが「大根もち」なのです!麺つゆとか醤油つけて食ってみ?ぶっとぶぜw