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エレニ
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こ〜ちゃん🌱
厚揚げと九条ネギの生姜焼き
九条ネギの苗が、いつも立ち寄るホームセンターの入口近くに並んでいました。何気なく手に取り、そのまま家に連れて帰ることにしました。九条ネギといえば、スーパーでは普通のネギより少しお高めなので、これまであまり手を出したことがありませんでした。でも、苗なら育てる楽しみもありますし、ちょっと贅沢な気分が味わえそうだと思ったのです。
庭のプランターに九条ネギの苗を植え、水やりをしながら見守る日々が始まりました。風に揺れる細い葉が「サラサラ」と音を立てるたび、どこか愛おしく感じました。数ヶ月が過ぎ、青々と育った九条ネギをついに収穫する日がやってきました。土の香りをまとったネギを手に取りながら、なんだか誇らしい気持ちになりました。
その夜、さっそく収穫した九条ネギを使って料理を作ることに。選んだのは「厚揚げと九条ネギの生姜焼き」。台所で九条ネギを刻むと、シャキッとした音が響き、ほのかに香る独特の甘さに、思わず笑みがこぼれます。厚揚げをフライパンで焼くと「ジュッ」と香ばしい音が立ち、そこに九条ネギと生姜を合わせると、部屋中に食欲をそそる香りが漂いました。
その日は、幼稚園児の孫がママの実家に泊まりに行っており、久しぶりに大人だけの静かな夜を迎えていました。そこで、普段は控える少し濃いめの味付けに挑戦し、この料理をおつまみにお酒を楽しむことにしました。一口食べると、九条ネギのやわらかな甘みと生姜のピリッとした風味が口いっぱいに広がり、心もほっと温まりました。
「カリッ」「ジュワッ」と食材が奏でる音や、ネギの緑が鮮やかに映える皿を眺めながら、ふと「次は孫が帰ってきたら、もう少し優しい味付けで作ってみようかな」と思いました。小さな苗が、こんなに素敵なひとときを運んでくれるとは、最初に手に取ったときには想像もしていませんでした。
九条ネギと向き合った小さな冒険が、心にぽっと灯る暖かさをくれた、そんな一日でした。
主な材料（2人分）
厚揚げ：1枚
九条ネギ：適量
調味料：醤油、みりん、砂糖 各大さじ1、生姜チューブ少し
作り方
1. 下準備
厚揚げを8等分、九条ネギを斜め切る。
2. 炒める
フライパンで厚揚げと九条ネギを中火で焼き、厚揚げに焼き目をつける。
3. 味付け
調味料を加え、水分がなくなるまで絡め
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Toshizo
#GRAVITY日記 #ひとりごとのようなもの #友達募集
師走が疾風の如く吹き荒れる。
昨日の小春日和が照らす太陽の熱が、僕が求める冬とはやや違和感を覚える。
この季節ならば当然と想える服装なのに絶えず汗ばむのは、晩秋を体感できずに惜しんでいる証なのだろうか。
人生で最初で最後の今である師走の時の流れに躊躇して、足を時の土台に運ぶのを何処か避けているような。
きっと僕の情感が今年の何処かに置き忘れて、探し彷徨い続けている証拠なのかもしれない。
この世は、誰もが平等の幸せと辛き事を享受できる事は無いだろう、きっと。
しかし皆が唯一この世の条理で平等が認められるのは時間の流れだと想う。
時間の流れが僕らに何かを与えてくれるのではない。
生きる意味を無意識でも絶えず問いかけ続けて、初めて自分の存在というものを認める事ができるのであろう。
与えられるのではなく、そう自分で創る事が全てなんだ。
姿形ない時空間に身を委ねる。
そこにこそ自分の存在がある。
時空間の地平線の先にあるもの。
それは自分がこれまで創り上げてきた自分の放つ光。
希望もそうだし、万が一であるが信義則や公序良俗に背いた自分の末路が、時空間の風に運ばれてくる自分を今かと待ち構えている。
それがいつ会えるのかは、自分の強い想い入れによってのみ時空間の気まぐれを超えて自分意思で定める事ができるのかもしれない。
確固たる信念は、誤った方法で道を進まなければ必ず自分の目の前に現れる。
それこそ「夢が叶う」と言う事だろう。
今迄築いた想いが今年残された時間に現れるかもしれないし来年かもしれない。
でも僕が想うのは、「夢を叶える」為に時間を惜しまない生き方が「生」を感ずる幸せの一つかなぁって想う。
人は見えない「夢」を具現化させることができたのが満足感を最高に得られる「生きた証」なのだろう。
今迄犯した罪でさえこの時に浄化し贖い続ければ、、、
きっと「夢」を感ずるかも、、、。
追伸
僕は置き忘れた「罪と想い」を時間を遡及して捜したい。
人生半分以上時の流れにただ乗ってしまった僕にとって贖罪がいつか認められれば、最後の「夢」に辿り着けるかもしれないから。
#尾崎豊 「街路樹」
街路樹 - 2009 Remaster
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おと
地球の皆様おはようございます ( ¯ ¯ )ᐝ
寝る寝る詐欺して
結局3時間ぐらいしか寝てない気がする₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎
まー良いか⁽⁽ƪ(ᵕ᷄⍨˘᷅ )ʃ⁾⁾ ﾔﾚﾔﾚ
よし！弁当作るかー٩(`･ω･´)و ｵｫｫｫ!!!
瞼重たいけど起きましょ(´･_･`)
はい。起きます。
起きてー.˚‧(´ฅωฅ｀)·˚.←
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kazu
今月もよろしくデス💕🍀
毎日寒いね😖🍃風邪ひかないようにね🍀
骨折は無事治ったけど💦膝が……MRI撮ることに
ヨシ❣️今年も後１ヶ月お互い頑張ろうねぇ✊🏻 ̖́-
🚗³₃💨💨行って来ます
🍀︎ ̖́-夜勤明けの皆さんᤊ疲ૠ様حﾞⳣ❣️☕️
Bling-Bang-Bang-Born
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ﾘﾊﾞ
おはようございます
ねむいとさむいに
襲われながら起床
今朝は 氷点下5℃
そこそこ 寒いﾃﾞｽ
そんな月曜日の朝
Have a great day！
On Our Own - From "Ghostbusters II" Soundtrack
空好きの星
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すいはんじゃ〜
長い1週間寝る時間を削ったりお仕事の休憩時間などなどお付き合いしていただきありがとうございました😭🙏
皆様の応援があり最後まで走り抜けることができました‼️
皆様と最後まで一緒に走れたこと。
1位で終わる瞬間を迎えれたこと。
ほんとに嬉しいです‼️
これからも
すいはんじゃ〜
をよろしくお願い致します🙇♂️
メンション漏れ等を防ぐ為、皆様と言う表現をさせていただきました🙇♂️
スクショ等もまとめきれていない為、まだ貼れてはいませんがスクショは撮らせていただいております[照れる]
22日20時〜 グララジも出るので見に来てね‼️
9167
オサム
12月1発目のお仕事になります。
珍しく、あまりやる事がないかも？
土曜日、お仕事したからね。
予定表でも、眺めながら
請求書のチェックをしますか。
今日もおだやかに、幸せな1日をお過ごしくださいね(^-^)v
#GRAVITY日記
#おはようございます
#おはようGRAVIT
#イマソラ
720
なっちゃん
今週もよろしくお願いします✧*｡
昨日行ったダムとダムにかかる橋です✧*
吊り橋と違ってダムの橋は怖くないかなと
思っていましたが、
高さも長さもあったので
ちよっと怖かったです⋮ก(ก꒪⃙⃚᷄࿁꒪⃚⃙᷅*)⋮
#ダム
#橋
#空と雲
#空を見上げて
#お仕事頑張ろ ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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ゆり子
GRAVITY皆様𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔 ☕️🍃💕
今日は最高1 6度位、晴れです☀️寒暖差大きいので風邪がひかないように体調管理しっかりしてね[好き]
今日からお仕事がんばります💪🤗ᩚ
お仕事の方は無理せずにゆるっとファイトです✊🏻お休みの方はゆっくり休んでくださいね🤗💖
皆さんよろしくお願いします🤲良い一日をお過ごしください[目がハート][ハート][ハート]
クリスマスソング
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みいこ🗿💮
今日は朝から投稿してみた✌️笑
🌃夜にしよかと思たら疲れて(￣▽￣;)
今のうちに😂
今週も𝕤𝕥𝕒𝕣𝕥✨
Happy&luckyな1日となりますように♪♪
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