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かぷり
チュロスかよ。ってくらい太いふきなので頑張ってゴリゴリ塩ずりして、ネットのレシピよりかなり長く煮込んで皮むいて。。
平天と一緒に醤油とみりんでひたすら煮込む。
子どもらも「美味しい」って言うのは幸せなこと✨
あとは炊きたてご飯とスーパーの惣菜で補完🫡
よるはわらびと破竹だなー




コメント
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ながも

負けな
なんか変。
目が回る。
疲れてるからかな?

坂出市
ぎゃふん(半笑い)
#ゴゴから

みつご

碧樹(
挽割りの意味は?
挽割りは、主に木材や竹を加工する技術の一つで、特に日本の伝統的な工芸や建築において重要な役割を果たしています。この技術は、木材を挽く(削る)ことで、特定の形状やサイズに整えることを目的としています。
挽割りの特徴
技術的な側面: 挽割りは、木材を特定の方向に削ることで、強度を保ちながらも軽量な構造を作り出すことができます。これにより、木材の特性を最大限に活かすことが可能です。
用途: 家具や建築物の部材、さらには楽器など、さまざまな製品に利用されます。特に、伝統的な日本建築では、挽割りの技術が多く用いられています。
歴史的背景
文化的意義: 挽割りは、日本の木工技術の中でも特に重要な位置を占めており、職人の技術や知識が代々受け継がれています。この技術は、自然素材を使った持続可能な生活様式とも深く結びついています。
このように、挽割りは単なる加工技術にとどまらず、日本の文化や伝統を支える重要な要素となっています。

あやた

エルゥ

ちゃば

mayumi∞S
ここで出会ったんかぁ。。
#テレQ
#ちょっと福岡行ってきました

浦まぐ@
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🌱🔗𝒪𝒩࿐✩🪐🌼☀♏️
我が家も先日フキ頂いて 茹でて、皮むきし かぷりさんと同じような感じに 出来上がりました🍳👍 写真撮るの忘れてて💦 少し残ってるの撮ろう📸と思って いたら、いつの間にかフキの煮物が 娘に食べられてました[びっくり]笑 撮れずじまい[びっくり]
やさぐれ𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚❤︎
見事なフキ~•*¨*•.¸¸♬︎ 美味しそ🤤🤤
ねこやなぎ
おいしそう…ふき大好物[照れる][ハート]
みき
カプリさん、こんにちは~[笑う]フキの下ごしらえお疲れ様(*^-^)ノ
ロゼ🌙.*·̩͙
昔の人ってフキを下処理して食べれるって事を発見したのが凄いね(笑)