共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

ぷろていん

ぷろていん

〜サラリーマンの昼休みラーメンブログ〜


本日は友人のススメで、横浜市青葉区の北村家さんにレッツゴー!

店内は明るく清潔感があり、トイレも綺麗でgood!
しかし駐車場が一台しかないのは、、、

ともあれ、ラーメンチョイス(青葉盛りの並に半ライスで1200円)

気になる味は、、、、



めちゃうまい!!!

麺は酒井製麺でなめらかでコシがあり、太さのバランスも良い。

スープは生ガラなのにそこまで豚臭くなく、また直系ほど塩辛くもなく、まろやかでコクがあり、鶏油と豚のコラーゲンのせいかとろみもあって麺によく絡む!とても飲みやすいしあがり!

チャーシューも煮豚仕上げで肩ロースを使っていて脂身の旨さも感じられた!
もう少し分厚くてもいいけど!まあいい!!

評価、、、A!!
ヘビロテリストに加えて良し!
GRAVITY
GRAVITY3
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

〜サラリーマンの昼休みラーメンブログ〜