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はるこ

はるこ

この前焼いた炭を窯から出したよ!
いろんなところがまっくろくろすけ👀になったけどきれいな炭ができました。
今回は柿、椿、梅、樫、楢、、いろんな木を炭にしたけど樫の木が優秀でした。

炭を出したらBBQでしょ!ってことで夜はBBQ♡ハマグリもホルモンも採れたてのニンニクも美味しかった〜!!最後は花火でおしまい。とっても楽しい1日でした。

#自分らしく生きる #食べることができる幸せ #BBQ用の炭 #自分で焼く
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コメント

フレム・チェンバース

フレム・チェンバース

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おー おみごと!!

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はるこ
はるこ
BBQのために炭から焼く、、!!笑
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木綿豆腐

木綿豆腐

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燻製ライフは憧れです。[照れる]

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はるこ
はるこ
燻製はまた別ですが火持ちがいいので美味しくできそうです。今度またベーコン作ろうと思ってます〜。
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酔いどれ詩人

酔いどれ詩人

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素晴らしき人生かな。はるこさん、素敵です[笑う]

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はるこ
はるこ
わー!ありがとうございます[大笑い]BBQはいい炭でやりたいですからね!いい炭作りましょ!笑
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やまかわ

やまかわ

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はるこさん、炭も焼くのですか!! 素敵すぎる[照れる]✨

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はるこ
はるこ
いやいや、、炭焼きおじさんの弟子です[泣き笑い] ありがとうございます!BBQの季節がきますね!秋刀魚も焼きたいね!
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ごまじろう

ごまじろう

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おつかれさん! 硬い木の方が、着火性が悪いけど火持がいいんだよね〜? めちゃデカいハマグリ😳国産? 一個400円だな!笑

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はるこ
はるこ
おちかれ〜! 着火性は乾燥具合によるかも知れない。ホームセンターの炭に比べたら火持ち時間全然違うね!火力も段違いだからめっちゃコスパいいよ〜[ほっとする] ハマグリはお土産でもらったよ。めちゃうまだった、、[星]
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