コレが私の エクスカリバー^ ^

間違いないですww これからも頼りにしてますよ(^｡^)

骨断つ用 筋肉と筋を引く用 肉を捌く用 細かい部分を削ぐ用 皮をひん剥く用 硬い部分を引き裂く用 です😃ぐへへ

@七汚 ： わあ人体解剖楽しそうだなん、えへへ。

@いけいけまんじろう ： ww パエリアとスパイスカレー得意な人が 包丁の用途知らない訳 無いですもんね^ - ^？ コワイコワイ🩵

@七汚 ： あ、そうだ生ハムの原木って相場おいくらなんでしょう😘 手ごろなやつが欲しいのですが、

@いけいけまんじろう ： 原木はマジでピンキリですよ💦 熟成期間とかで値が変わるらしくて 手頃な価格だと 単価 1キロ/¥1500〜1キロ/¥3000かな、、 1キロ/¥5000〜は道楽ですww 感覚的にワインに近いかもしれません^ - ^

@七汚 ： ですよね、コストコで見かけたやつは安すぎたんで疑いの目を持ちました🫣🙏 原木だから結構重たいですよね🦦 1日では食べきれないので保存方法に知恵をお貸しください🙇🏻

@いけいけまんじろう ： コストコww確かにアヤシイ👀 基本10キロはあるので多少の重量感は^ - ^ 原木は涼しく場所に常温保存が一般的なので期限内に食べられれば(長くて2年程度)毎日ラップかましてオイル塗れば 出しっぱで問題ないかと♪ あまりに気温高いと冷暗所に移動ですが💦