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いっくん
今日のお弁当には一言申したい！
いや！言わせてくれ！！
昨日ね、野菜がもうないなぁ〜ってなって
たけのこご飯作りたい！って思って買ってた
たけのこがあったから、これと肉で煮るか？
豚筍のしぐれ煮的なのするか？
って思って、丸々水煮してあるたけのこを
初めていらったわけですよ😐
まぁ男飯って事で材料もザッパ切りでデカいし
けど食感あってええんではと思ってたわけですよ
いざ実食したら、これがまぁ酸っぱい？？
賞味期限切れてるの？先週買ったのに？
と思って見ても１ヶ月ほど余裕もある
けどなんか酸味を感じるわけですよ！
もう美味しくないし箸も進まない
けど入れないとお弁当の具が足らない
これほど食べるのが億劫なお弁当は初めてよ😔
甘い味付けにしたばかりに余計目立つの？？
たけのこの下処理的なやつをしっかりやらないと
水煮であれこの結果に至るの？？
調べずに試行錯誤して、コメ欄と職場のおばちゃんズに支えてもらってやっていきたい！
ってコンセプトを掲げてるもんで
なんもわからず悲惨な結果です＿|￣|○
有識者求む！！！笑
いただきま〜す_(:3 」∠)_
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酸っぱいのは多分日持ちさせる為の 酸化防止剤や変色を防いだりする 保存料のせいかと思われます。 新しい水で少し煮たり、 水にさらしたりすると酸味が 抜けて気にならなくなりますよ！
りかっち🐖
すごい今度私にも作って笑笑
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白米の方がかわいい
ぽ ・ ㅤㅤㅤりぽり
千切りたけのこもそのまま使うと酸っぱいから、いつも水煮でも下茹でしてゆ
ながれ
お弁当偉いです。 そしてベイマックスが可愛い…