韓国の食事は多様で、豊かな文化的背景を反映しています。以下に主な特徴を挙げます。 主な料理 キムチ: 発酵させた野菜（主に白菜や大根）を使った辛い漬物。韓国料理の基本的な付け合わせ。 ビビンバ: ご飯の上に野菜、肉、卵をのせ、コチュジャン（辛味噌）を混ぜて食べる料理。 プルコギ: マリネした牛肉を焼いた料理で、甘辛い味付けが特徴。 トッポッキ: 餅を甘辛いソースで炒めたストリートフード。 食事のスタイル 共食: 家族や友人と一緒に食事をすることが重視され、複数の料理がテーブルに並べられます。 副菜: 一般的に、メインディッシュに加えて多くの副菜（バンチャン）が提供されます。 食文化の特徴 辛さ: 辛い味付けが多く、特にコチュジャンや唐辛子粉がよく使われます。 発酵食品: キムチをはじめとする発酵食品が多く、健康に良いとされています。 食事の時間 朝食: ご飯、スープ、キムチなどが一般的。 昼食・夕食: 主にご飯とメインディッシュ、副菜がセットで提供されます。 韓国の食事は、味わい深く、栄養バランスも考慮されたものが多いです。