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macaron
『大分風とり天と茄子の挟み揚げ』
出ました“風”
ここには売り上げにしか興味がないオーナーと、
メニューに誇りを持つシェフとの間にパワハラ
まがいの争いが存在します。
オーナー「メニューに大分付けたら本場っぽくてよー売れるんとちゃう？」
シェフ「いやいや僕大分でとり天なんか食べたことないし。。。お客さんに嘘なんかつかれへんよ」
本場を食べたことのないシェフが上層部との
軋轢の中、苦心して編み出したオリジナル
メニュー。それが“風”なんですね🥹
知らんけど
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コメント
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エリ
ふふ(*^^*) おもろ笑 お茄子の挟み揚げ🤔 うん、お弁当おかずに作ろ🤗
mimi
笑っちゃいました🤭天ぷら美味しそうです✨
ナナぱんなこった
めちゃ美味しそうなメニュー！好きなものばかり！それにしても、シェフたちの情熱感じられるなあ[大笑い]フライパン風鍋にしても[ハート]やさしさいっぱい[ハート]