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うるる

うるる

豚の角煮
下茹でのあと、表面を焼きますか焼きませんか
焼くときは、塊のままですか切り分けますか
私は気分次第です🤭
一緒に煮るのは卵ですか 今日は大根です

付け合わせはほうれん草しか勝たん( ´∀` )b
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コメント

かなめん

かなめん

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おおー! 角煮ー ヽ(=´▽`=)ノワーイ♥

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うるる
うるる
ご飯が進む~ \(*ˊᗜˋ*)/ワーイ
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ぽんた

ぽんた

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自分の場合は2パターンあります。 塊のまま表面を焼いて、水を入れて水が無くなるまで蒸し焼きにしてから切るか 圧力鍋に塊のまま入れて、味付けしたまま火にかけ、最後に切るか ですね。

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うるる
うるる
ぽんたさん、こんばんはっ[笑う] 蒸すのもいいですよねぇ♪ 最後に切るんですねー ポッサムみたいな感じで、それも美味しそうです[目がハート]
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ブラッキー♂

ブラッキー♂

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シミシミですね(*^^*)👍

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うるる
うるる
今回、ちょっとシミシミさせすぎたかも🤭 でも柔らかくできました✨
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黄昏煎餅🍘

黄昏煎餅🍘

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下茹でのあとは、醤油を付けて揚げます。(* ̄∇ ̄*)大根かな😃

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うるる
うるる
わー[目がハート]美味しそう✨ やっぱりほうれん草が合わせてある[目がハート] ほぉー、揚げるんですね♪ それから煮込むのですか、美味しそうです!やってみたい♪
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トム

トム

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こんばんは! 私も焼く時、焼かない時、八角を入れたり入れなかったり、柔らかく出来たり固くなったりします。 付け合わせは大根が多いです。😋

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うるる
うるる
トムさん、こんにちはっ[笑う] トムさんもスタイルを定めず楽しまれるのですね♪ 大根、本当によく合いますよね! 八角入りもいいですね~👍️ それだけでもう、中華感満載で😊 あ‥早く帰って残りを食べたい🤭
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