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エスプレッソ

エスプレッソ

今日は忙しくて一日終わるの早く感じた💦繁忙期に突入してるかもしれない🥹定時で帰って来れたけどね🍀
今夜はそうめんチャンプルー🍝焼売、キムチ🌶️
初めて食べたけど凄く美味しいくてビックリ😳
シーチキンと出汁が効いてる沖縄味🏝️焼きそば、焼きうどんより好みだよ笑🫶🏻ちなみに使ってるそうめんはご当地物の白石温麺 宮城と沖縄のコラボな一皿でした🤝人参が高くて買えなかったから冷蔵庫にあったブラウンマッシュルーム入れてるよ🍄笑 見た目カペッリーニぽいけど違うからね😙

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コメント

Tama*

Tama*

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エスプレッソさん、 今日も一日お疲れ様です[照れる] 忙しくてもきちんと夕飯を作るエスプレッソさん尊敬します(´∩ω∩`*) ゆっくり休んで下さいね[星]

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白夜

白夜

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おいしそう!! 以前そうめんチャンプルー作ったことありますが、すっごいフライパンにこびりついてしまった[大泣き] きれいに炒める秘訣があるんですか?

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エスプレッソ
エスプレッソ
おはようございます 初めての割に上手く出来たと思います😊そうめんは1分程度茹でてから、水でよくもみ洗いしてぬめりを取って氷で良くしめます🧊しっかり水気を切ったらシーチキンの油でそうめんを和える🗝️ そしたら炒め野菜と調味料、そうめんを加え軽く絡め、そうめんが温まった程度で火から下ろして完成🥋また作ってみて!めっちゃ美味いよ🫶🏻
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恒星

恒星

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美味しそうですう

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エスプレッソ
エスプレッソ
おはようございます 何故今まで知らなかったのか!!😩コレもグラ友さんのおかげ🤝
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もふもふ

もふもふ

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エスさんん!早速😆そして自分流にアレンジするのすごい👏美味しくできたみたいで良かったです💓因みに、ゴーヤーチャンプルーとかチャンプルーものはシーチキンの油を捨てずに使うと味もつくし最高です🫶今日も一日お疲れ様です\(^o^)/

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エスプレッソ
エスプレッソ
おはよう 我慢出来ず早速作ってみたよ笑 人参高くてさぁ〜🥹マッシュルーム香るチャンプルーになりました笑 万能シーチキンと今回はいりこ出汁粉、少し麺つゆも加えて魚介出汁効きまくりでした😋
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