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うるる

うるる

アジなどの魚を焼いて身をほぐす
すり鉢で白ゴマをすり、ほぐし身と味噌を追加
更にすり合わせ、すり鉢の内側にぬりつける
炭火の上に伏せ、炙り、軽く焦げ目をつける
だし汁でのばし、キンキンに冷やしておく✨

けっこう手が込んでますよね、冷汁
今回、味噌ダネは友人のお店のを購入\(*ˊᗜˋ*)/
砕いたピーナッツも入れて炙ってます♪

庭からきゅうり、なす、ミョウガ、大葉を採ってきて刻み(なすは軽く塩もみ)、
崩した豆腐とともに熱い麦飯にのせて
キンキン冷え冷えの冷汁をかけて‥
いただきまーす♡

毎日これでいい😊

#おうちごはん #夏 #ランチ
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コメント

ぐっさん

ぐっさん

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凄く美味しそうですっ笑 お庭でとれたお野菜も使って、いい感じですねっ笑

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うるる
うるる
ありがとうございます[大笑い] 夏の大好物はつけ麺とこれです! つけ麺は夏だけじゃありませんけどね笑笑
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かなめん

かなめん

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これ! めちゃ 贅沢だー ♪ヽ(´▽`)/ワーイ

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うるる
うるる
こういうのがほんと、贅沢だよねぇ しあわせだー(ˊᗜˋ*)
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sino

sino

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わぁー 冷汁だ〜! 大好きです😊

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うるる
うるる
いいですよねぇ[大笑い]冷汁! 食欲落ちててもこれなら‥私は落ちることないんですけど[泣き笑い]
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にわた

にわた

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(´ρ`)来世はうるる家の子に生まれ変わりたい…

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うるる
うるる
私メガネすると教育ママ風になるらしいので、、、 ビシバシいきますわよー(ФωФ)
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りょうちん

りょうちん

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うるるさん 美味しそう〰️ どんな味なんだろう? 食べたい[照れる]

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うるる
うるる
りょうちんさん 東京神奈川にはあんまり無いですもんねー 宮崎県の郷土料理屋さんがあれば、きっとメニューにあると思うんですが‥ 機会があれば是非試してほしい!
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とらの

とらの

とら!おはよ☀️
今日は????です????‍↕️
虎に会えるひどんどん近づくにつれてもっとたのしみなってく➰????
じゃ!ばちばちに踊ってきます????✨
今日も1日がんばりまとら????
#とらのねっくれす日記 #岡尾真虎
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ふうせ

ふうせ

この前のお喋りで懐かしくなって
雨さんとの初々しくも畏まっていた初DMを読み返してたらすぐ下にある最近のやりとりが「なんだオメー」とか「b °°)=≡O)`Д゚).・;'∴」とかで距離縮まったなぁとほっこりしました☺️
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ともよ

ともよ

日南ちゃんおはよ〜
昨日はFC特典動画UPありがとう
めっちゃ可愛かったし最高だったよ🥰
こっちの方は今日は曇ってて
暑くもなく過ごしやすいよ

今日も1日お互い頑張ろうね💪✨
いつもありがとう、大好きだよ😆💕
#日南ちゃん
#おはよう日南
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こ〜❂

こ〜❂

執務室で背中に絆創膏はってる矢島くんに「他のところでやれ」って言う斉藤さんのこの頃はまだ一部下としてしか矢島くんを扱ってない態度が新鮮でめっちゃ萌える…でも俺が貼ってやろうかなんて矢島くん以外にはこの頃も言わなかっただろうな感
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“やう

“やう

アルバイトで接客やってるけど、やばい客って見た目通りのこと多いから、まあでしょうね…みたいな人がね?
ルール守れずごねる人もそんな感じ。
学生気分が抜け切れてない、子供がそのまま大人になったみたいな人間で泣いた😭
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🌟スー

🌟スー

そういや朝起きて早々洗面台にiPhone落として、画面の両サイドから亀裂が入ってしまった????でも高めのガラスフィルム貼ってるから問題なし!さすがじゃん!あとは、高めのガラスフィルムをもう一度買って貼るのみ!え、金かかるじゃん!
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夏川な

夏川な

先日出かけた先にダ飯のカプセルトイがあってあんまり可愛かったから回す!と思ったら空だったんよ……歩きキノコになってるやつ……近くに違うパターンのアクリルキーチェーンのやつあったから回した。ライオスと鍋のやつ当たって嬉しかった。和む。
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大阪難

大阪難

地震のあった地域の皆様のご無事を
祈っております

不安な事も多いけど
少しでも心穏やかに
過ごせますように

大切な人と
大切な時間を
少しでも多く過ごせますように
あなたが大切だと
ちゃんと伝えられますように

ラッキーフードは
アイスクリーム????
よい1日でありますように⭐️
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ずっと

ずっと

#まちゃお765
JALブランケットリサイクル
ウルトラマン グッズ
Tシャツ、ポロシャツ キャップ...
いいなぁ~♬

ウルトラマンあの柄で裸隠してる🙄🤣笑
土居劇場 円谷はん😆
今日も面白かった~😂😂😂
土居さん
来週も楽しみにしてますよ~☺️①♬
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きりは

きりは

ネットの記事で、給食の白米を残さないためにふりかけ持参OKにした中学校があって、それの是非が議論になってるみたいな記事を見かけたけど、何ゆえに反対の方がいるのでしょうか…
この10年〜くらいで大人の生き方はだいぶ変わってきたと思うけど、子供や学生の自由いまだになさすぎじゃない?
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アジなどの魚を焼いて身をほぐす