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うるる

うるる

昨日は1時間かけてブルーベリー🫐を収穫
1.5kgありました٩(ˊᗜˋ*)و
そして今回はブルーベリー酵素を仕込みました
前回、ブルーベリー酢のときはてんさい糖を
使いましたが、酵素では上白糖が◎です

てんさい糖やきび砂糖だとミネラル分が
発酵を邪魔してしまうのです

🫐300gと、1.1倍の上白糖を交互に瓶へ
密閉はせず、ガーゼなどで通気よく♪
(ありんこ注意🤭)

よく、素手で毎日撹拌すると聞きますが
ぬか床と違い、雑菌を抑える菌がいないので
黄色ブドウ球菌などの増殖リスク大です
清潔なヘラなどで毎日まぜまぜします

数日でシュワシュワ発酵してきて
1週間程度で出来上がり✨

楽しみ楽しみ(*´꒳`*)♪

#お疲れGRAVITY #暮らしを楽しむ #手作り
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コメント

sino

sino

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楽しみ楽しみ😊

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うるる
うるる
次は何を作ろうかなー(*´꒳`*)
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ストラト

ストラト

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こんばんはー、うるるさん🌛 発酵して、何ができるのかなぁ🤔 シロップみたいなものですか?

返信
ストラト
ストラト
お酒?🤤
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りょうちん

りょうちん

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うるるさん お疲れ様でした[笑う] どんな味になるんですか?

返信
うるる
うるる
ブルーベリーシロップになりますよー 炭酸で割ったり、ヨーグルトやスムージーに合わせたり♪ 軽く発酵させるので、栄養価が高いです[笑う]
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かなめん🐌ྀི

かなめん🐌ྀི

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おー! これは レポートが 楽しみー!! ( ≧∀≦)ノウェーイ

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うるる
うるる
「カビさせませんように」って短冊追加しとくかー🤣
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ごんぞう(焼鳥

ごんぞう(焼鳥

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うるるさんは何故そんなに博識なんですか? おっしゃられる事がいつも論理的で

返信
うるる
うるる
えぇ??博識じゃないですよー 狭い狭い(((^^;) 論理的なのは、、健保でレセプト審査してた時などに根拠や証跡で武装してたからでしょうか笑
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まめたろ❄️ྀི

まめたろ❄️ྀི

そこはもう

グラスの中の美術館


どの作品も

うっとり見入ってしまう

#GRAVITY写真部
#GRAVITYスイーツ部
#パフェ活
#スイーツ

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im...9

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今日も今日とてトレーニー。
朝ランTTL5km🏃‍♀️。宅トレ30分。
本日は土偶のこけしさん。

寒かったけど、雪がひらひら降る中を、
「さむーい」「でもきれーい」とワーワー言いながら、ママ友と走りました。

こういう朝に走るのも悪くない。

Cちゃんいつもありがと🫶🏼✨

#ランニング
#トレーニー
#京都
#小さな幸せ
#自分らしく生きる
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Love$ick

Bacao Rhythm & Steel Band

風景の星風景の星
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🐰みみ🐰

🐰みみ🐰

息子(中1)が体育の授業で剣道をするから竹刀(1900円)他を買うのね。面下とか小手下とかいうものがあるようなのだけれど…手ぬぐいと軍手でいいよね?#剣道 #必要なら買うけど
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☺︎シンヤ☺︎

☺︎シンヤ☺︎

お疲れサマンサ〜😊🤩🎵

久しぶり〜投稿しまーす!

年明けから マンションの足場バラシの撤収で
毎日 会社の、倉庫で片付けで 死んでました‥😅🥹

やっと 10日間のバラシが終わりました🔚

やっと明日から ゆっくり出来るかな☝️

晩酌しよ!カンパーイ🍻😆🎵

#こんばんみー
#お疲れサマンサ
#レモンスカッシュ
#何気ない瞬間を残したい
#お気に入り曲
GRAVITY

embers

RED in BLUE

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yuu

yuu

子供をつくることは
結婚すればふつうのことだと思ってた…

でも子供をつくるってことは
色々なことを受け入れる覚悟も
必要なんだと今になってわかった

いつまでも仲良く家族でいられるのか…
反抗期にどう接するのか…
自立して自分で生活できるようになるのか…
障害なく健康に育つのか…

考えたらキリがないし
産まれなきゃわからないこともあるけど

子供を産んで育てるってことは
すごいことなんだと知りました

理想と現実は全然違いました…
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千夜行(チョコ)

千夜行(チョコ)

 「ほぼ20連勤しゅうりょー!!!!」

 ( ;∀;)!!

 というわけで、早速初トロンさんしてきましたーッ☆☆☆
 毎年恒例、トロンさんの珈琲お汁粉☆なんですけど、毎年グレードアップしてる(笑)
 今年は器も陶器になって、あったかさが増した気がしますね(*´ω`*)
 珈琲の香るお汁粉の下におもちが沈んでいて、そのおもちは折りたたまれていて、間にいちごや金柑、アーモンドスライスなんかが挟まれています(*´艸`*)♪
 今年も、ただでは済まさない楽しいデザートでした✨
 この珈琲お汁粉、提供が今日までだったので、間に合わないかったら本気でシフト組んだ人恨むところでしたね(笑)
 お正月なので、贅沢にプリンも付けちゃいました(*´艸`*)♪


#暮らしを楽しむ #あけましておめでとう #喫茶店巡り #GRAVITY珈琲部
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にゃー🐱

にゃー🐱

#今日の晩ごはん
#GRAVITY料理部
#料理好きと繋がりたい

そんなわけで
鶏ガラ、昆布、いりこから出汁取ったラーメンでした🍜
チャーシューと煮卵も昼間作ったよ🐖

後は冷凍餃子😇


ラーメン🟰豚骨ラーメンな子供達、、

私はウマ!て食べたけど
いつものラーメン(うまかっちゃん)がいいと言われた笑
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アスリ

アスリ

晩ごはん

豚汁🐖🐖🐖
小松菜とちくわ炒め
肉じゃが

今日は5時に仕事開始
帰宅時どうにも眠くて
あと10分で我が家なのに
スーパーの駐車場で
約40分くらい熟睡…

[ほっとする]フッカツ

寒くて目が覚めて
支度する時間も無くなって
これで許してくれぃ
ってな事で
酒粕入りの
ポカポカ豚汁です。

寒さ厳しい夜
皆様も暖かくお過ごしください。

#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#お疲れGRAVITY
#早寝早起きの民
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みずき

みずき

猫の爪切りしたらバチ切れされた。

なんなん…お前の為を思って…やってるのに…
なんなん…まじで…なんなん…😭
どこかに爪引っ掛けて慌てふためく未来のお前を救うために切ってるんだぞ…
嫌がるのわかっててもお前の為を思って…
心を痛めながら1本ずつ丁寧(?)に迅速にバチバチ切ってるっつーのに!

なのにお前は終わったあとまるで被害者かのような態度を取るじゃん!

終わったあとご褒美にチュールあげるか…っておやつボックスに手をかけたらその時だけ擦り寄ってくるのに食べ終わったらさっさと忘れてないからなと言わんばかりに逃げるやん!

ご褒美ほしいのは私なんだぞ!
引っかかれても噛まれても絶対怯まずにお前の爪の手入れしてる私にこそご褒美があってもいいとおもうんだよ!!

だからさぁ!
猫吸いさせろよおおおお!!

うわあああん!!😭😭😭😭#うちのねこ
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‧✧̣̥̇‧𝒀𝑼𝑲𝑨‧✧̣̥̇‧

‧✧̣̥̇‧𝒀𝑼𝑲𝑨‧✧̣̥̇‧

ツインソウルの10年来の女友達の
誕生日が2月に迫っていて
もう8年くらいはプレゼント交換してて
もう何をプレゼントしたらいいのか
毎年悩むんだけど😂

何かないかな〜

肌が敏感な子だから
肌に付ける物はプレゼントしたことなくて
香りものは好き嫌いあるからこれもないな。

30歳の女子は何が欲しいんじゃ🤔💭



#誕生日プレゼント
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