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カツヒト

カツヒト

会社に胡散臭い健康コンサルトが来て応対させられる。とりあえず健康についての話を聞かされる。

相手「トランス脂肪酸は危険なんですよ。だからマーガリンは取っちゃだめなんです!ラ○チパックとか一番だめですね!」

私「今現在のマーガリン及びショートニングに含まれるトランス脂肪酸は10gあたり僅か0.1gで、バターよりも少ないですよね。WHOが提唱するトランス脂肪酸の一日の摂取上限目安は2g。ラン○パックに換算すると、一日大体5〜8個。そんなに食べる人いるんですかね?油断するとそんなに接種しちゃうものなんです? 」

相手「………」

健康素人の自分に言い負かされて、よくコンサルタントを名乗れるな…
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コメント

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様々な添加物などもありなかなか甘く見れない状態です。

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カツヒト
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WHOが発表している、健康に日々を過ごすにおいて、一日の摂取上限2gに至るためには、かなり集中して摂取しない限りはそれに達しない…ということですね。 トランス脂肪酸の悪影響自体は否定しませんが、それが身体に有害な影響を与えるためには、かなり非現実的な偏食性が必要かなと思います。少なくとも一般的な食生活においては、その他の食品を鑑みても到達するケースは稀かと。 ちなみにご掲載頂いたグラフを拝見しましたが、特に食品添加物に関する記載や因果関係が図示されてないように見受けられますが…誤掲載でしょうか?
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ひ̆̈で̆̈お̆̈ 🌻 🔉

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何に何グラムではなく様々な食べ物に含まれているので日々の積み重なりではないでしょうか?

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会社に胡散臭い健康コンサルトが来て応対させられる。とりあえず健康についての話を聞かされる。